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Ovelha TA Merendeira Apimentada Picante 

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Queijo curado de pasta semi-mole, branca ou ligeiramente amarelada, bem ligada, untuosa e uniforme (sem ou com muito poucos olhos), com malagueta moída, resultante do esgotamento lento da coalhada, após a coagulação do leite de ovelha pasteurizado. Apresenta um aroma suave e característico e um sabor picante.

Leva na casca uma pasta de azeite e pimentão.

Peso aprox. 350gr

Código: Ov TA Merendeira Apim Pic

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