Quinta da Veiguinha - Queijaria Artesanal, Lda.



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Ovelha QV Apimentado Picante 


Descrição do Produto:
Queijo curado de fabrico artesanal, resultante do esgotamento lento
da coalhada, após a coagulação do leite de ovelha cru. Pasta
bastante curada ligeiramente untuosa, apresenta uma cor amarelada
com malagueta picada, com um aroma suave e característico e um
sabor picante. Leva na casca uma pasta feita com pimentão. Cura
aproximada de 90 dias.

Peso Aproximado: 650g (variável)

Código: Ov QV Apim Pic

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